食卓に香りを、暮らしに彩りを。 近年、「食の多様化」、「国際化」、「健康への関心の高まり」などを背景に、スパイス&ハーブへの注目が高まっている一方、まだまだ多くの方にとっては、少し遠い存在なのではないかと感じております。 スパイス&ハーブを楽しむことは、決して難しいことではありません。いつもの料理や暮らしに取り入れてみれば、きっと新しい発見や感動をもたらしてくれることと思います。 スパイス&ハーブ検定の存在が、スパイスやハーブの魅力、正しい知識を知って頂くきっかけとなり、より豊かな食生活や暮らしの発展に貢献できればと願っております。

お知らせ

第13回「スパイス&ハーブ検定(CBT方式)」開催について(2022.04.28)

第13回「スパイス&ハーブ検定(CBT方式)」の開催が決定し、お申込み受付を開始いたしました。
昨年度に引き続き、全国47都道府県内の指定のテストセンターでのオンライン試験(CBT方式)となります。

※CBTとは「Computer Based Testing(コンピュータ ベースド テスティング)」の略称で、各都道府県の指定テストセンター(パソコン教室等)で、コンピュータを利用して解答する試験方式のことです。
問題用紙やマークシートを用いる筆記試験とは異なり、パソコン画面に表示される問題に対し、選択問題はマウスやキーボードを用いて解答します。


検定名 :
第13回 スパイス&ハーブ検定(CBT方式)
検定実施期間 :
2022年10月1日(土)~11月30日(水)
申込締切日 :
2022年8月23日(火)
受験料 :
[ 3級 ] 4,900円(税込)、[ 2級 ] 4,900円(税込)、[ 1級 ] 5,900円(税込)

併願割引
・3級、2級を同時にお申込みされた場合、8,800円(税込)
・2級、1級を同時にお申込みされた場合、9,800円(税込)
※2級と1級の併願については、「試験概要」内の受験資格の注意事項を必ずご確認ください。

受験資格 :
・3級、2級は、どなたでも受験できます。
・1級は、2級合格者を対象と致します(※)。
※1級試験は、3・2級の基礎的・一般的な知識の保有を前提とした出題内容となっているため

主催 : 公益財団法人 山崎香辛料振興財団 / 協力 : エスビー食品株式会社

お申し込み方法

詳細は、「検定、受け付けてます」 ( https://www.kentei-uketsuke.com/s-herb/ )
へアクセスし、ご確認ください。

お問い合わせ先

スパイス&ハーブ検定のお申込みその他に関するご質問は、スパイス&ハーブ検定運営事務局までお願い致します。
スパイス&ハーブ検定運営事務局 ハーブ
【e-mail】s-herb@kentei-uketsuke.com
TEL : 03-6627-3698(土・日・祝日・年末年始を除く10:00~17:00)

※山崎香辛料振興財団は、スパイス&ハーブ検定の運営実務業務(お申込み受付、受験票発送等)を日販セグモに委託しています。

について

スパイス&ハーブ検定は、受験者のスパイス&ハーブに関する知識習得度をはかる試験で、2009年にスタートいたしました。
スパイスやハーブの使い方、楽しいエピソード、基礎知識、豆知識などが幅広く取り上げられます。

奥深いスパイス&ハーブの世界にご興味をお持ちの方、また、いつものお料理や暮らしに気軽にスパイスやハーブを取り入れてみたい方、ぜひスパイス&ハーブ検定に挑戦してみませんか?

スパイス&ハーブをもっと知り、楽しむことで、きっと新しい発見や感動がもたらされることと思います。
この検定の存在が、スパイスやハーブの魅力、正しい知識を知って頂くきっかけとなり、より豊かな食生活や暮らしの発展に貢献できればと願っております。

これまでの開催状況

  時期 場所 試験内容 合格者数
第1回 2009年9月 東京 2級・3級 515名
第2回 2010年10月 東京・大阪 2級・3級 361名
第3回 2011年10月 東京・神戸 1級・2級・3級 434名
第4回 2012年秋 東京・神戸 1級・2級・3級 399名
第5回 2013年10月 東京・神戸 1級・2級・3級 299名
第6回 2014年10月 東京・神戸 1級・2級・3級 364名
第7回 2015年10月 東京・大阪 1級・2級・3級 348名
第8回 2016年10月 東京・大阪 1級・2級・3級 343名
第9回 2017年10月 東京・大阪 1級・2級・3級 323名
第10回 2018年9月 東京(※) 1級・2級・3級 219名
第11回 2019年9月 東京・大阪 1級・2級・3級 250名
第12回 2021年10~11月 全国のテストセンター 1級・2級・3級 378名

※台風接近に伴い、大阪会場中止

※2020年度は、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、実施せず

※2021年度より、全国のテストセンターでCBT方式にて実施

合格者のうち、合格級、氏名、居住県の掲載のご了解を頂いた方を下記のページに掲載しております。

合格者掲載ページへ

スパイス&ハーブ検定運営事務局

スパイス&ハーブ検定運営事務局ハーブ
【e-mail】s-herb@kentei-uketsuke.com
TEL : 03-6627-3698(土・日・祝日・年末年始を除く10:00~17:00)

※山崎香辛料振興財団は、スパイス&ハーブ検定の運営実務業務(お申込み受付、受験票発送等)を日販セグモに委託しています。